La Dolce Vita
Il Nostro Menu
Antipasti
Carpaccio di Bresaola
Rucola selvatica, scaglie di Grana DOP 24 mesi, limone di Amalfi
Tagliere Lombardo DOP
Best seller5 salumi artigianali, 3 formaggi stagionati, miele di acacia e mostarda
Tartare di Fassona Piemontese
Tuorlo d'uovo bio, capperi di Pantelleria, crostini al rosmarino
Burrata Pugliese
Pomodorini datterini confit, basilico fresco, olio EVO Puglia
Vitello Tonnato
Girello di vitello, salsa tonnata classica, capperi e acciughe
Polpo alla Griglia
Polpo verace su crema di patate, paprika affumicata, olive taggiasche
Primi Piatti
Risotto alla Milanese
SpecialitàZafferano DOP dell'Aquila, midollo di vitello, mantecato al parmigiano 36 mesi
Paccheri al Ragù Napoletano
Ragù di manzo cotto 8 ore a fuoco lento, pecorino romano DOP
Casoncelli alla Bergamasca
Pasta fresca ripiena di carne, burro nocciola con salvia del nostro orto
Linguine allo Scoglio
Vongole veraci, cozze, gamberi rossi e pomodorino fresco del Vesuvio
Tagliatelle ai Porcini
Pasta all'uovo tirata a mano, funghi porcini trifolati, aglio dolce
Tortelli di Zucca
Ricetta mantovana: zucca violina, amaretti, mostarda e burro fuso
Secondi Piatti
Ossobuco alla Milanese
SpecialitàStinco di vitello brasato con gremolada, servito con risotto giallo
Cotoletta alla Milanese
Best sellerTaglio alto a 3 dita, impanata a mano nel pangrattato, limone fresco
Branzino al Forno
Pesce fresco del giorno, crosta di erbe, patate al rosmarino
Filetto di Manzo ai Porcini
Controfiletto 300g, funghi porcini trifolati, riduzione al Barolo
Tagliata di Angus
Scottata alla griglia, rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano
Scaloppine al Limone
Vitello scaloppato, salsa al limone di Sorrento, capperi
Contorni
Verdure Grigliate di Stagione
Zucchine, melanzane, peperoni, olio EVO e sale di Cervia
Patate al Rosmarino
Patate arrosto con rosmarino fresco e aglio dolce
Insalata Mista
Misticanza, pomodorini, carote, olio EVO e aceto balsamico di Modena
Spinaci Saltati
Spinaci freschi saltati in padella con aglio, olio e peperoncino
Dolci
Tiramisù della Nonna
Best sellerMascarpone artigianale, caffè espresso, savoiardi fatti in casa, cacao amaro
Panna Cotta ai Frutti di Bosco
Vaniglia del Madagascar, coulis di frutti freschi di stagione
Sbrisolona con Zabaione
Torta di mandorle mantovana, zabaione caldo al Moscato d'Asti
Semifreddo al Pistacchio
Pistacchio di Bronte, base di meringa croccante, cioccolato bianco
Cannolo Siciliano
Cialda croccante, ricotta di pecora, gocce di cioccolato, pistacchio
Bevande
Acqua Minerale (1L)
Naturale o frizzante
Coca-Cola / Fanta / Sprite
33cl in vetro
Birra Artigianale alla Spina
Birrificio Lombardo — Bionda o Rossa, 40cl
Calice di Vino della Casa
Rosso (Barbera d'Asti) o Bianco (Vermentino)
Bottiglia di Vino — Selezione
Chiedere la carta dei vini al cameriere
Caffè Espresso / Macchiato
Miscela 100% Arabica, tostatura artigianale
Amaro / Grappa / Limoncello
Artigianali, produzione propria
Coperto €3 · Allergeni e intolleranze: chiedere al personale · Prezzi IVA inclusa